世界のお弁当とソトごはん

本が大好きです。さまざまな分野の本を愛読しています。食べ物、旅行、また日本、アジア、欧米などの文化、芸術を中心に、心惹かれる作品との出会いを楽しんでいます。絵本や童話も大切な存在です。書物に囲まれて… 棚の紹介を読む

著：岡根谷 実里
著者が世界各地の家庭を訪れて、実際に体験したお弁当事情に基づいた著書。

各地の「家の外で食べるために携帯する食事」を知ると、私たちが慣れ親しんだ蓋を開ける楽しみがあって、色々なものがちょっとずつ入っている日本の典型的なお弁当とは異なる世界があることに気付かされます。

見た目の美しさや栄養面を考慮した日本のお弁当文化からは、程遠いものも存在することを知る事ができます。著者は次のように述べています。「世界の弁当を訪れる旅は、日本の弁当を見直す機会となり、自分が当たり前に思っていた数々の前提に気付かされることとなった。そしてまた、それらによって自らハードルを上げていたのだということにも」