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この本がある棚：Ex Libris
本が大好きです。さまざまな分野の本を愛読しています。食べ物、旅行、また日本、アジア、欧米などの文化、芸術を中心に、心惹かれる作品との出会いを楽しんでいます。絵本や童話も大切な存在です。書物に囲まれて… 棚の紹介を読む
商品の説明
著：マリヤ・バーハレワ / イラスト：アンナ・デスニツカヤ / 翻訳：岡根谷 実里
世界の台所探検家の岡根谷さんの翻訳による世界中のパンの歴史と味を巡る旅の本。世界各地ではどんなパンが存在するのか。どんな物語が込められているのか。それら各地のパンを作るレシピも紹介されています。挿絵も楽しく、クイズも。
世界の台所探検家の岡根谷さんの翻訳による世界中のパンの歴史と味を巡る旅の本。世界各地ではどんなパンが存在するのか。どんな物語が込められているのか。それら各地のパンを作るレシピも紹介されています。挿絵も楽しく、クイズも。
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