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「美食の国」フランスの誕生：ガストロノミーが作ったおいしい歴史
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この本がある棚：La Bibliothèque de Nuit
たまたま日仏学院の近くに住むことになり、せっかくだからフランス語でも学んでみようかと思って、日仏学院に通い始めることになりました。
ある日、日仏学院の中で工事が始まり、Passage Rive Gaucheができるのを… 棚の紹介を読む
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商品の説明
著：梶谷彩子
La Bibliothèque de Nuitの選書理由
食欲の秋。言わずと知れた美食の国フランスはどのように誕生したのか。レストランの誕生からミシュランなどガストロノミーツーリズムまで。
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