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販売中

一晩置いたカレーはなぜおいしいのか(新潮文庫)

¥440税込・店頭販売のみ
商品の状態
良い
ISBN
9784101037417
この本がある棚:ラビブ書房
2024.8~ RIVE GAUCHEのLa Bibliotheque de Nuit
2024.10~ SOLIDA のラビブ
として活動してきましたが、この度ラビブ書房として1号店に棚を持つことになりました。
よろしくお願いいたします! 棚の紹介を読む
商品の説明
著:稲垣栄洋
ラビブ書房の選書理由
できたてのカレーより一晩置いたカレーがおいしいのはなぜか。食べ物のなぜを科学的に解明する本です。