月刊たる2022年10月号

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特集【イタリア・アブルッツォのワイン】
イタリア中部、アドリア海に面したアブルッツォ州。
イタリアの著名なワイン銘醸地に比べると知名度は低いが、実はイタリアにおける赤ワインの生産量はトップ。モンテプルチャーノ・ダブルッツォはその代表格だ。
バランスの取れた味わいで、食事との相性もよく、コストパフォーマンスに優れたアブルッツォワインは、手に取らない理由はない。
今回は、アブルッツォワインの基礎情報から、マリアージュの楽しみ、さらにアブルッツォ州現地ツアー「アブルッツォワイン・エクスペリエンス2022」の模様をレポート。注目の生産者やグルメ情報もお届けする。
この機会にアブルッツォワインの魅力を知って、もっと親しんでいただきたい。