
この本がある棚:音食紀行
2013年から世界各国の歴史料理を再現するプロジェクト「音食紀行」をスタートさせ、実食イベントやレストランとのコラボレーション、テレビ番組への料理提供などを行う。著書に『歴メシ! 』(柏書房)、『英雄たち… 棚の紹介を読む
商品の説明
サイン本です。
---
モーツァルトとベートーヴェンの時代、ウィーンの宮廷楽長に君臨したアントニオ・サリエーリ(1750-1825)。フランス革命~ナポレオン戦争という激動の時代を経験し、のちに「モーツァルトを毒殺した男」の烙印を押されてしまった人物ですが、実は心優しく、家族思いの人物で、しかも甘いものに目がないという知られざる一面も。そんなサリエーリを案内人に、彼の生涯を彩ったオペラの世界から当時の食文化、さらにはオペラの舞台となった古代~中世の食を読み解きます。
総合芸術オペラの世界に花開いた音と食のコラボレーションを目と舌で楽しむ異色の人物伝+文化誌。
撮影の模様
https://togetter.com/li/1378871
遠藤 雅司(著/文)
発行:春秋社
四六判 224ページ
定価 1,700円+税
ISBN9784393485255CコードC0022
一般 単行本 外国歴史
発売日2019年11月29日
ISBN
9784393485255C
---
モーツァルトとベートーヴェンの時代、ウィーンの宮廷楽長に君臨したアントニオ・サリエーリ(1750-1825)。フランス革命~ナポレオン戦争という激動の時代を経験し、のちに「モーツァルトを毒殺した男」の烙印を押されてしまった人物ですが、実は心優しく、家族思いの人物で、しかも甘いものに目がないという知られざる一面も。そんなサリエーリを案内人に、彼の生涯を彩ったオペラの世界から当時の食文化、さらにはオペラの舞台となった古代~中世の食を読み解きます。
総合芸術オペラの世界に花開いた音と食のコラボレーションを目と舌で楽しむ異色の人物伝+文化誌。
撮影の模様
https://togetter.com/li/1378871
遠藤 雅司(著/文)
発行:春秋社
四六判 224ページ
定価 1,700円+税
ISBN9784393485255CコードC0022
一般 単行本 外国歴史
発売日2019年11月29日
ISBN
9784393485255C
¥{{ new Intl.NumberFormat('ja-JP').format(item.price) }}税込・送料別店頭販売のみ
商品の説明
【発送の場合】
在庫がある場合はご注文後、4営業日以内に発送いたします。
別途送料(全国一律)がかかります。
※ 住所を入力しても送料が取得できない場合はこちらをご覧ください。
・A4・厚さ3cm以内の商品:¥350
・上記以外の「レターパックプラス」に入る商品:¥700
・上記以外の「ゆうパック60サイズ」の商品:¥1,100
・上記以外の「ゆうパック80サイズ」の商品:¥1,330
【受取の場合】
30日以内に店内レジカウンターにて営業時間中(12:00〜19:00)にお受け取りください。
※ 店舗でも販売しているため在庫切れになる場合がございます。
※ 返品ポリシーなどは「特定商取引法に基づく表示」をご覧ください。
在庫がある場合はご注文後、4営業日以内に発送いたします。
別途送料(全国一律)がかかります。
※ 住所を入力しても送料が取得できない場合はこちらをご覧ください。
・A4・厚さ3cm以内の商品:¥350
・上記以外の「レターパックプラス」に入る商品:¥700
・上記以外の「ゆうパック60サイズ」の商品:¥1,100
・上記以外の「ゆうパック80サイズ」の商品:¥1,330
【受取の場合】
30日以内に店内レジカウンターにて営業時間中(12:00〜19:00)にお受け取りください。
※ 店舗でも販売しているため在庫切れになる場合がございます。
※ 返品ポリシーなどは「特定商取引法に基づく表示」をご覧ください。
