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販売中

おばあちゃんとおやつ

¥1,000税込・店頭販売のみ
商品の状態
ISBN
9784863111714
この本がある棚:Golden Brown
【屋号について】
"golden brown"とは、英語で書かれたお菓子のレシピによく登場するフレーズで、日本語では「こんがりきつね色」にあたります。オーブンから出したばかりの美味しそうなあの色です。
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商品の説明
編集:産業編集センター

【内容紹介】
おやつの数だけ物語がある

全国各地のおばあちゃんが昔から大切に作ってきた手作りおやつと、レシピを紹介した食エッセイ。
おやつのはなしを聞いていくと、昔の思い出や、家族との絆、地域の物語が見えてきます。誰もが小さなころに味わった思い出の味、懐かしい記憶がつまった一冊です。

全編レシピ付き!

(出典: 楽天ブックスの商品説明 https://books.rakuten.co.jp/rb/15221923/)
Golden Brownの選書理由
流行りの味ではないけれど、手に入るものを工夫して作っていたおばあちゃんたちの技と愛情が詰まった本です。