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ジンジャーブレッド 英国伝統のレシピとヒストリー

¥1,738税込・店頭販売のみ
商品の状態
新品
出版社
内外出版社
ISBN
9784862575418
この本がある棚:Golden Brown
【屋号について】
"golden brown"とは、英語で書かれたお菓子のレシピによく登場するフレーズで、日本語では「こんがりきつね色」にあたります。オーブンから出したばかりの美味しそうなあの色です。
【棚主につい… 棚の紹介を読む
商品の説明
著:Galettes and Biscuits 安田 真理子